Crescere in armonia

Questa mattina, invitato dal Comune di Parma ho potuto mostrare un progetto divulgativo per le scuole primarie inserito in programma pre-organizzato dall’Amministrazione. Si tratta di un progetto del Comune denominato “Crescere in armonia” che vede coinvolta anche Slow Food Parma, fra i relatori Roberto Burdese pres. Slow Food Italia.

L’anno scorso grazie al circolo locale MDF Parma ho potuto partecipare ad un’esperienza molto bella, fare il pane col lievito madre insieme ai bambini delle classi primarie. Quest’anno il Comune di Parma, Nicoletta Paci vice Sindaco, ha deciso di offrire questa esperienza concreta, che mostra anche l’agricoltura sinergica, ad altre scuole primarie e pertanto in tre scuole sorgeranno tre orti sinergici. I bambini potranno vedere come si produce il cibo e potranno farlo direttamente coadiuvati da MDF, genitori e insegnanti.